Nudimo vam nov ročični mešalnik model T10 in T10/EL, italijanska proizvodnja, norme CE.

S tovrstnim strojem se testo gnete z delovanjem dveh mehanskih ročic iz nerjavečega jekla, ki se premikata od spodaj navzgor, hkrati pa se posoda vrti v nasprotni smeri urinega kazalca. 

Idealno za:

-testo srednje trdote, kot je krhko testo

-pripravo kvašenega testa

-testo, ki zahteva dolgo obdelavo

-testo, ki potrebuje visok delež vlage in kisika

Ročični način delovanja mešalca segreje testo le za cca. 2–4 °C, končno testo je najvišje kakovosti, lahko in zračno.