Stroj za prelive in karamelizacijo Bassina (D018)
Nudimo Vam
nove električne in plinske stroje - bobne za praline model Bassina primeren za
prelivanje lešnikov, orehov, mandljev, suhega sadja s stopljeno čokolado in
karameliziranje. Modeli kapacitete proizvodnje 3 kg, 8 kg in 20 kg. Lahko se uporablja tudi v kombinaciji s
pištolo za hitrejšo razpršitev čokolade direktno v bobnu. Sicer pa se
stopljena čokolada ulije v boben in ta z vrtenjem omogoči, da se preliv
enakomerno nanese na material.
• Boben iz nerjavečega jekla za proizvode obložene s čokolado
• Bakren boben za karamelizirane proizvode
Povprašajte o izdelku
O podjetju
MINI GO d.o.o. Nova Gorica
Prvomajska ulica 126
5250 Solkan
Tel: +386-5-3357720
Tel: +386-5-3300900
Fax: +386-5-3005933
E-mail: info@minigo.si
Web: www.minigoslo.com