Nudimo Vama nove električne i gas mašine - bubanj za praline model Bassina idealne za prelivanje lješnjaka, oraha, badema, suhog voća sa otopljenom čokoladom i karameliziranje.

Modeli kapacitete proizvodnje 3 kg, 8 kg i 20 kg. Može se kombinirati sa pištoljem za raspršivanje čokolade direktno u bubanj. Inače, otopljena čokolada se sipa u bubanj, koji rotacijom omogućava da se preliv ravnomerno nanese na materijal.

• Kadica/bubanj od nehrđajućeg čelika za proizvode obložene čokoladom.

• Kadica/bubanj dostupna u bakaru za karamelizirane proizvode.