Nudimo Vama mašine za proizvodnju tekućeg naravnog kvasca – fermentatore. To su tehnološke mašine, koje može proizvoditi i konzervirati kvasac u tečnom obliku, opremljene programima za kontrolu vremena i temperature. Ove inovativne mašine olakšavaju rad sa kiselim tijestom, dobivajući proizvod koji je uvijek jednak, mirisan i probavljiv. Mašine su dizajnirane da zadovoljavaju potrebe profesionalaca kao što su pekari, slastičari i proizvođači pice. Izgrađene su nakon nekoliko važnih mjera predostrožnosti koje olakšavaju upotrebu: izvadljiva slavina koja olakšava operacije sakupljanja kvasca; izvadljivi alati koji olakšavaju čišćenje; filtar prašine za zaštitu rashladne jedinice i elektronski displej za programiranje faza obrade. Ide za mašine za tekući kvasac visokih performansi, koje su rezultat više od tri godine istraživanja i razvoja u suradnji s timom tehničara, stručnjaka za elektroniku i velikim iskustvom pekara i slastičarskih majstora.