In offerta abbiamo un nuovo forno elettrico per pizza modello Citizen EP a 1 o 2 piani, per 4 o 4+4 pizze, il piano cottura è in piastra refrattaria. Adatto anche per altri piatti gastronomici. Cuoce in teglie o direttamente sul piano refrattario. Per le sue dimensioni ridotte è adatto sia per locali piccoli che grandi.

- max. tep. 400 °C, gestione indipendente di camera singola

- costruzione in acciaio inox

- versione modulo singolo o bicamera (optional cappa e basamento)

- tensione 400V, 3 N, 50 Hz