In offerta abbiamo i pastorizzatori EASY MIX, semplici da usare, economici e che garantiscono la massima igiene. Questi modelli sono dotati di tre programmi automatici di pastorizzazione:
-A 65°C per basi bianche
-A 85°C per basi gialle
-A 90°C per basi cacao
Dopo il riscaldamento, ogni miscela rimane ad alta temperatura il tempo necessario per completare la sanificazione, quindi viene raffreddata velocemente e portata ad una temperatura di +4°C, un segnale acustico e visivo indica che il ciclo è terminato. La miscela viene quindi mantenuta in conservazione.